Tản mạn ẩm thực

Dơi, cá chép, cua và rau muống là bốn sản vật quý đất Sơn Tây xưa thường để tiến vua. Đây được xem là 4 sản vật quý hiếm của Vùng đất Sơn Tây,. Cùng Imonanngon tìm hiểu qua bài tản mạn Sơn Tây tứ quý sau nhé! Tán mạn ẩm thực Sơn Tây tứ […]

Bia hơi thời bao cấp là một nét văn hóa rất riêng của người dân Việt Nam ta. Trong thời kì khó khăn của lịch sử nhưng những cốc bia hơi vẫn là một thứ gì đó rất đặc biệt và có phần xa xỉ. Hãy cùng tìm hiều về Bia hơi thời bao cấp

Từ bao đời người Việt Nam có thói quen ăn bằng đũa, triết lý đôi đũa nhỏ bé xinh xinh bằng bặn luôn đồng hành với con người, chia buồn sẻ ngọt ấy đã làm rung động trái tim thi sỹ của người Việt – một dân tộc vốn thẳng ngay, trung thực, khiêm nhường, thủy

 Kể từ ngày rời quê lên thành phố, điều khiến tôi nhớ nhất là những buổi trưa trốn ngủ, đi dọc bờ kinh tìm bứt trâm, ra rẫy kiếm chùm bao hay lên đồi hái sim Khốn khổ thay đã trốn ngủ lại còn cứ sim, mua với trâm, trái nào ăn vào nhìn răng

Tôi không biết ý cô Bảy ra sao, nhưng cái món cháo tiết của “các chú” bán rong ở ngoài đường, ăn với “dồi chau quảy”, tôi không thể nào “thương” được. Đã đành rằng đôi khi lạ miệng, cắt vài miếng “dồi chau quảy” cho vào cháo thì cũng “dễ ăn” thực đấy nhưng