Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Củ cải cuộn thịt hấp
Món củ cải cuộn thịt hấp
thơm ngon, thanh nhẹ, rất dễ chế biến đảm bảo rất hợp với bữa cơm mùa hè. Cùng tìm hiểu chi tiết về nguyên liệu và cách thực hiện sau đây nhé!
Print Recipe
Pin Recipe
Thời gian chuẩn bị
20
minutes
mins
Thời gian nấu
30
minutes
mins
Tổng thời gian
50
minutes
mins
LOẠI
ăn kèm
ẨM THỰC
Việt Nam
Dành cho
2
người ăn
Số calories
350
kcal
Nguyên liệu
Thịt nạc vai: 300 gr
Củ cải: 1 củ
Hành khô: 1 củ
Hành lá: 20 gr
Cách làm
Củ cải các bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm.
Dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết.
Ngâm củ cải đã gọt vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm.
Hành khô lột bỏ, băm nhỏ.
Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ.
Xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15 cho chín.
Bày củ cải cuộn thịt hấp ra đĩa rồi thưởng thức.
Video
Ghi chú
Củ cải cuộn thịt hấp không quá khó để thực hiện. Bạn chỉ cần làm theo các bước ở trên là được nhé!
Keyword
củ cải cuộn thịt hấp