Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
Cơm chiên chà bông
Cơm chiên chà bông
(ruốc) vừa là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, lại rất đẹp mắt. Các bạn cùng tham khỏa cách làm dưới đây nhé.
Print Recipe
Pin Recipe
Thời gian chuẩn bị
20
minutes
mins
Thời gian nấu
30
minutes
mins
Tổng thời gian
50
minutes
mins
LOẠI
ăn kèm
ẨM THỰC
Việt Nam
Dành cho
2
người ăn
Số calories
850
kcal
Nguyên liệu
Cơm nguội: 2 bát
Trứng gà: 2 quả
Chà bông ruốc:
1/3 bát con
Hành lá: 2 cây
Dầu ăn
Gia vị:
Hạt nêm, tiêu xay
Cách làm
Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
Cho trứng, hành lá, cơm và 1 thìa cà phê hạt nêm vào âu, trộn đều.
Cho chảo chống dính lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn, láng đều chảo. Khi dầu nóng cho hỗn hợp cơm và trứng và dàn đều, để lửa nhỏ.
Đợi cho cơm vàng giòn thì nhẹ nhàng lật qua mặt kia, tiếp tục chiên cho vàng thì cho ra đĩa.
Dùng kéo cắt cơm thành các miếng nhỏ, thêm sốt cà chua hoặc tương ớt, răc chà bông lên trên cùng là xong.
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món Cơm chiên chà bông. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Video
Ghi chú
Cơm chiên chà bông thơm ngon mà bạn không thể nào bỏ qua. Hy vọng với các bước hướng dẫn ở trên sẽ giúp bạn thực hiện thành công nhé!
Keyword
Cơm chiên chà bông