Rong nho tươi các bạn ngâm trong nước sạch 5 - 10 phút, sau đó vớt ra để ráo.
Xà lách rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo.
Cà chua, dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng.
Đậu hũ chiên thái lát mỏng.
Váng đậu bóp vụn.
Cho 1/2 thìa cà phê muối + 1,5 thìa canh đường + 3 thìa canh dấm + 1 thìa cà phê dầu ăn vào bát con, khuấy đều cho tan hết gia vị.
Cho rau củ, đậu vào đĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp vừa pha ở trên lên, xếp rong nho và váng đậu lên trên cùng.
Khi ăn đảo đều (các bạn không nên để quá 30 phút, nên dùng ngay khi rong nho và các nguyên liệu còn giòn, ngon).
Video
Ghi chú
Salad chay với rong nho được nhiều bạn quan tâm. Bạn có thể dễ dàng thực hiện theo các bước trên dù theo bất cứ điều gì. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!