Cách chế biến Quinoa – 5 bước thực hiện đơn giản nhất

Dưới đây là vài gợi ý đơn giản để chế biến quinoa thành món ăn ngon miệng và hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng từ nó nhất. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết nhất nhé!

Cách chế biến Quinoa

Dưới đây là vài gợi ý đơn giản để chế biến quinoa thành món ăn ngon miệng và hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng từ nó nhất.

Print Recipe Pin Recipe

Thời gian chuẩn bị 30 minutes mins

Thời gian nấu 30 minutes mins

Tổng thời gian 1 hour hr

LOẠI ăn kèm

ẨM THỰC Việt Nam

Dành cho 2 người ăn

Số calories 250 kcal

Nguyên liệu

  

• Salad hạt Quinoa
• Chuẩn bị:
• 1 cốc Quinoa đỏ
• 1,5 cốc nước
• ¼ thìa muối
• 2 thìa dầu hạt óc chó
• ½ cốc quả việt quất sấy khô có thể thay bằng nho khô
• ½ quả dưa chuột cỡ vừa đã thái
• ½ cốc quả hồ đào
• Đảo đều hỗn hợp trên khoảng 15 – 20 phút trên bếp là có thể dùng ngay.

Cách làm

 

• Cách Chế biến Quinoa
• Canh Quinoa
• Chuẩn bị:
• 1 chén hạt diêm mạch
• 1,5 chén nước
• Cách làm:
• Rửa hạt quinoa rồi cho vào nồi, đong đủ lượng nước đổ vào nồi, đậy vung
• Đun lửa lớn vừa đến khi sôi
• Khi bắt đầu sôi, cho nhỏ lửa và giữ vung
• Ninh nhỏ lửa đến khi Quinoa chuyển sang màu nâu trong khoảng 15 – 20 phút đến khi chín
• Sau đó bạn có thể ăn thay thế cơm hoặc các loại ngũ cốc khác.

Video

Ghi chú

Cách chế biến Quinoa sẽ không khó nếu bạn thực hiện theo các bước trên nhé.

Gợi ý:
+ Bạn có thể cho thêm chút muối vào lúc nấu để có món ăn đậm đà hơn
+ Có thể nấu quinoa với rau củ

Keyword cách chế biến Quinoa

Tác dụng của hạt quinoa có giúp giảm cân như thế nào?

Thêm quinoa vào chế độ ăn kiêng của bạn có thể giúp bạn giảm cân. Hạt diêm mạch giàu chất xơ không hòa tan giúp bạn no lâu hơn và kiểm soát cơn thèm ăn của bạn. Hơn thế, hạt diêm mạch còn chứa nhiều protein chất lượng cao và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe.

Cách chế biến quinoa có lợi cho sức khỏe

Hạt diêm mạch, hay quinoa không chứa gluten, rất giàu carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất. Quinoa chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu. Do đó, đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và những người đang cố gắng cắt giảm lượng thịt động vật trong khẩu phần ăn.

Hạt diêm mạch cũng chứa nhiều vitamin B, góp phần vào các phản ứng trao đổi chất trong cơ thể. Ăn quinoa cũng làm giảm huyết áp và cholesterol, do đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hơn nữa, quinoa được coi là sự thay thế tốt nhất.

Kết luận

Trên đây là tất cả những điều mà bạn cần lưu ý về cách chế biến quinoa giúp bạn có thể dễ dàng thực hiện. Với những lợi ích của hạt quinoa, bạn nên bắt tay vào làm ngay nhé!