Thịt dê tái chanh – 2 cách thực hiện đơn giản nhất
Dê tái chanh kiểu miền Bắc thì thịt để nguyên khối, ướp với gia vị, chiên qua, thái mỏng rồi trộn. Thịt mềm và có màu hồng, thoảng thoảng hương vị đặc trưng của hạt mùi. Dê tái chanh kiểu miền Nam được trần qua, bóp cùng với hành tây, sả, thịt trắng phơn phớt […]
Thịt dê tái chanh – 2 cách thực hiện đơn giản nhất Read More »