Ốc xào cay thơm mùi sả, mỡ tỏi; có vị ấm nóng của gừng. Miền bắc chớm lạnh ăn món này rất hợp
Thời gian chuẩn bị 15 minutes mins
Thời gian nấu 30 minutes mins
Tổng thời gian 45 minutes mins
Ốc xào caycó thể mút, khêu, nước mắm pha tương tự như nước chấm ốc luộc, hoặc không cần dùng nước mắm cũng được, khi xào các bạn có thể nêm thêm chút gia vị cho đậm hơn.