Go Back
cơm chiên cá hồi xé

Cơm chiên cá hồi xé

Cơm chiên cá hồi xé với vị tươi ngọt của cá hồi sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món ăn này.
Print Recipe Pin Recipe
Thời gian chuẩn bị 30 minutes
Thời gian nấu 1 hour
Tổng thời gian 1 hour 30 minutes
LOẠI món chính
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 350 kcal

Nguyên liệu
  

  • Cơm trắng: 1 đĩa
  • Cá hồi fi lê: 200 gr
  • Ớt bột: 5 gr
  • Hành lá: 10 gr
  • Dầu ăn
  • Gia vị: 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối

Cách làm
 

  • Phi lê cá hồi các bạn rửa sạch, ướp với muối. Làm nóng dầu ăn, cho cá vào áp chảo chín vàng hai mặt, xé nhỏ.
  • Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhuyễn.
  • Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho cơm vào chiên chín, nêm ớt bột, hạt nêm vừa ăn, cho cá hồi xé vào đảo thêm khoảng 3 phút, rắc hành lá lên, trộn đều, tắt bếp.
  • Múc Cơm chiên cá hồi xé ra đĩa, cho kim chi muối lên trên, rắc tiêu xay, ăn kèm nước tương.

Video

Ghi chú

Cơm chiên cá hồi xé là một ăn ngon được nhiều muốn được chế biến. Bạn có thể dễ dàng xem các bước thực hiện ở trên nhé!
Keyword cơm chiên cá hồi xé