Salad rong biển
Món salad rong biển rất phổ biến ở Nhật Bản và Hàn Quốc. Rong biển được biết đến như một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
- Tôm sú: 200 gr
- Rong biển xanh: 10 gr
- Rong sụn: 10 gr
- Ớt Chuông:100 gr
- Xà lách tím: 200 gr
- Cà chua: 1 quả
- Hành tím: 1 củ
- Vừng trắng: 100 gr
Cách làm
- Nước sốt trộn salad rong biển
- cho 2 thìa dấm + 1 thìa đường + 1 thìa dầu ăn + 2 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê tiêu vào tô nhỏ, khuấy đều
- Làm salad
- Tôm luộc chín, bỏ đuôi, chẻ lưng.
- Rong sụn và rong biển ngâm nước cho nở, thái khúc vừa ăn.
- Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi.
- Xà lách rửa sạch.
- Cà chua, củ hành cắt múi cam.
- Cho xà lách + ớt + cà chua + hành củ + rong biển vào đĩa, xếp tôm lên trên, rưới nước trộn vào, rắc vừng lên rồi trộn đều khi ăn.
Video
Ghi chú
Salad rong biển là một món ngon với nhiều chất dinh dưỡng mà bạn không thể nào bỏ qua. Bạn có thể làm theo hướng dẫn ở trên nhé!