Go Back
Cách làm bánh mỳ bia

Cách làm bánh mỳ bia

Bánh mì bia là một biến tấu của bánh mì với mùi thơm nhưng không quá nồng, rất thích hợp để thưởng thức vào mỗi buổi sáng.
Thời gian chuẩn bị 30 minutes
Thời gian nấu 40 minutes
Tổng thời gian 1 hour
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 4 người ăn
Số calories 750 kcal

Nguyên liệu
  

  • Bột mì đa dụng: 3 chén
  • Bột nở: 1 thìa canh
  • Đường cát: 3 thìa
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Bia lúa mỳ: 350 gr
  • Bơ nhạt: 1/4 chén

Cách làm
 

  • Các bạn làm tan chảy bơ ở nhiệt độ phòng.
  • Trong một chiếc âu inox lớn, các bạn trộn đều bột mỳ, bột nở, đường và muối.
  • Cho bia vào hỗn hợp bột và trộn đều. Để bột nghỉ 30 phút.
  • Cho bánh vào khuôn bánh mỳ đã được bôi trơn có kích cỡ 20×10 cm.
  • Đổ bơ nhạt lên phần đầu của khay bột.
  • Làm nóng lò nướng ở 190 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 35 – 40 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển sang nâu vàng.
  • Đợi bánh nguội thì lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Video

Ghi chú

Cách làm bánh mỳ bia đơn giản, dễ làm theo các bước chi tiết ở trên. Hy vọng mọi người có thể dễ dàng thực hiện thành công theo công thức trên.
Keyword Bánh mỳ bia