Chè nhân sâm – hạt sen là món ăn ngon, bổ dưỡng đồng thời là bài thuốc có tác dụng giúp người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể nhanh chóng phục hồi thể lực. Cùng Món ngon mỗi ngày tìm hiểu chi tiết cách làm ở bài viết này nhé!
Chè nhân sâm hạt sen
Nguyên liệu
- Bạch sâm: 15 gr
- Hạt sen: 20 gr
- Đường phèn: 20 gr
Cách làm
- Sâm thái lát mỏng.
- Hạt sen bóc vỏ, bỏ màng, thông tâm.
- Cho sâm, hạt sen vào bát, dùng nước sạch để ngâm, thêm đường phèn, cho vào nồi hấp cách thủy trong 1 giờ.
- Các bạn cũng có thể sử dụng thêm một số nguyên liệu khác cho món chè nhân sâm hạt sen như: táo đỏ, long nhãn, thạch lô hôi...
Video
Ghi chú
Công dụng bổ dưỡng của món chè nhân sâm hạt sen
Như bạn được biết, nhân sâm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao kết hợp với hạt sen nữa thì rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, món chè này có giá trị dinh dưỡng cao.
- Chè sâm hạt sen long nhãn thích hợp cho người bị suy nhược cơ thể, sau cơn bệnh, sau khi sinh khí hư gây ra mất ngủ, hay mê sản, mộng du, mỏi mệt mất sức, ra nhiều mồ hôi, ăn ít.
- Giúp người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể nhanh chóng phục hồi.
- Làm thanh mát cơ thể, thích hợp với những người hay gặp stress.
Như vậy với cách hướng dẫn chi tiết ở trên về món chè nhân sâm hạt sen bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món chè thanh mát thơm ngon mọi người ai cũng có thể sử dụng được. Đặc biệt những cái nắng chói chang của mùa hè, cơ thể mỏi mệt, mất nước thì bạn có thể thưởng thức món chè sâm hạt sen này hay chè thái thì còn gì bằng. Bạn cũng có thể dễ dàng mua sâm uy tín tại Sâm Ngọc Linh Đà Nẵng – địa chỉ sâm uy tín nhé!