Xem công thức Xem video hướng dẫn In công thức

Tôm nướng bơ tỏi ngon đã đành. Tại sao bánh mì nướng bơ tỏi cũng ngọt ngào mà quyến rũ đến vậy?

Mục lục

Phải chăng là sự bén duyên giữa bơ và tỏi khiến cho cái gia vị ấy đem phết vào gà, tôm, hàu, nghao… cái gì cũng lừ đi. Làm sao để cưỡng lại cái mùi thơm cứ gọi là phưng phức của bơ tỏi, cùng với bánh mì giòn tan, đồ ăn kèm thì đa dạng?

Mà thôi, trong một ngày bận lu bu thế này, cũng chẳng có thì giờ mà dài dòng nữa. Bạn nào muốn thửa thêm mấy món nhanh – gọn – lẹ, có thể lót dạ, ăn chơi, ăn sáng… thì chuẩn bị vào bếp cùng Bí Ngô nhé.

Món này được cái còn có thể tùy biến, ăn cùng với rất nhiều món khác như: trứng ốp la, thịt hun khói, xúc xích… rất tuyệt.

Bánh mì nướng bơ tỏi

Bánh mì nướng bơ tỏi bạn đã thử chưa? Hãy bỏ túi các bước thực hiện ngay dưới đây nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.

Print Recipe Pin Recipe

Thời gian chuẩn bị 10

Thời gian nấu 15

Tổng thời gian 25

LOẠI ăn kèm

ẨM THỰC Việt Nam

Dành cho 2 người ăn

Số calories 745 kcal

Nguyên liệu

Bánh mì Baguette dài: 1 chiếc hoặc bánh mì kiểu Việt, nhỏ hơn thì 2 - 3 cái
Bơ nhạt: 60 gr
Tỏi: củ
Rau mùi ngò rí: 1 ít
Bột canh: 5 gr
Đường: 30 gr
Thịt hun khói xúc xích hoặc trứng ốp la để ăn kèm

Bạn nên xem thêm 270 triệu và chiếc bánh đắt nhất thế giới

Cách làm

Bánh mì nướng bơ tỏi làm khá nhanh nên trước khi làm các bạn hãy bật lò nướng, để khoảng 10 phút cho lò nóng.
Cắt bánh thành các khoanh có độ dầy 1 cm.
Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Rau mùi bỏ rễ, nhặt rửa sạch, vớt ra để ráo, thái nhỏ.
Cho bớt vào bát thủy tinh, quay ở lò vi sóng hoặc cho ra một xoong nhỏ cho tan chảy.
Cho tỏi, rau mùi, bột canh, đường vào bát đựng bơ, trộn đều.
Dùng chổi phết hỗn hợp bơ lên bánh mì. Khi phết các bạn không nên quét đậm quá, khi nướng bánh sẽ lâu khô, nướng xong lại nhanh bị ỉu, không được giòn.
Xếp bánh vào khay, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Đến khi mặt bánh kho và vàng đều thì các bạn lấy ra, bày ra đĩa.
Dùng chung bánh mì nướng bơ tỏi với tương ớt, tương cà, nếu không ngại vị chua mà hơi béo của mayonnaise thì các bạn có thể cho thêm sốt này vào.

Video

Ghi chú

Bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn ngon được nhiều sừ dụng. Bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay nhé!

Keyword Bánh mì nướng bơ tỏi

Một vài lưu ý khi làm bánh mì nướng bơ tỏi

Bánh mì bơ tỏi sau khi làm xong bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi cần ăn cho vào lò vi sóng quay lại cho nóng là được. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày.
Khi quét bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh khiến thành phẩm không đẹp mắt.
Bơ tỏi còn dư có thể bọc lại kĩ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khi dùng có thể để tan ở nhiệt độ phòng hoặc đem chưng cách thủy.
Bạn có thể bổ sung các nguyên liệu như xúc xích. chà bông để tăng hương vị cho món ăn.
Gia giảm lượng tỏi nếu cảm thấy quá nồng.

Bạn nên xem thêm Thịt chuột đồng nướng muối ớt - 5 bước thực hiện nhanh nhất