Cơm cuộn Sushi chay – 5 bước thực hiện đơn giản nhanh nhất

Cơm cuộn sushi chay là món chay đơn giản, dễ làm. Đang mùa lễ Vu Lan, các bạn có thể tranh thủ dịp này làm món chay này để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Cơm cuộn sushi chay

Cơm cuộn Sushi chay

Cơm cuộn sushi chay là món chay đơn giản, dễ làm. Đang mùa lễ Vu Lan, các bạn có thể tranh thủ dịp này làm món chay này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 20 mins
Tổng thời gian 40 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 876 kcal

Nguyên liệu
  

  • Cơm trắng ngon: 600 gr
  • Lá rong biển
  • Cua chay
  • Dấm ăn: 80 ml
  • Muối tinh: 20 gr
  • Đường: 50 gr
  • Dưa chuột hoặc các loại rau củ tùy theo sở thích
  • Mành tre

Cách làm
 

  • Hiện nay, ngoài các cửa hàng bán đồ ăn chay đều có bán các loại tôm chay, cua chay được làm từ bột. Để tiết kiệm thời gian và công sức các bạn có thể mua về làm nguyên liệu cho món Cơm cuộn sushi chay nhé.
  • Trong lúc cơm vừa xới khỏi nồi, còn nóng, các bạn trộn đều cơm trắng với giấm, đường và muối. Để cơm nguội bớt một chút cho dễ cuốn.
  • Trải mành tre ra một mặt phẳng và đặt lá rong biển vào.
  • Lấy một lượng cơm vừa đủ cuốn và đặt vào giữa lá rong biển.
  • Dàn đều cơm ra và ấn nhẹ vào giữa.
  • Đặt nhân vào rồi từ từ cuộn lại, chặt tay.
  • Sau khi cuộn xong các bạn dùng dao sắc cắt cuốn cơm thành các khoanh dày khoảng 1 cm, vừa ăn và bày lên đĩa, thưởng thức.

Video

Ghi chú

Cơm cuộn Sushi dễ làm chỉ cần bạn thực hiện theo các bước ở trên. Bạn có thể làm theo các bước ở trên là sẽ thành công nhé!
Keyword cơm cuộn Sushi Chay

Cách chọn nguyên liệu cho món cơm cuộn sushi chay

Cơm cuộn sushi chay
Cơm cuộn sushi chay

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon, không bị đắng

  • Hình dáng: Chọn quả dưa có dáng thon dài, đều nhau, thẳng. Bạn không nên chọn những trái dưa không quá to, hay quá nhỏ hay quá non vì chúng có thể bị đắng.
  • Vỏ dưa chuột: Bạn nên để ý bên ngoài da dưa chuột tươi sẽ còn phủ một lớp phấn trắng, tốt nhất là có những nốt sần nhỏ trên thân thì nên mua.
  • Màu sắc: Nên chọn mua những trái dưa có màu xanh tươi, những trái xanh thẫm sẽ có phần mủ ở đầu trái sẽ hơi đắng.
    Ngoài ra bạn cũng nên chọn mua dưa chuột có cuống, tươi và phần đuôi còn núm hoa chưa rụng là dưa non, tươi, ăn vào ngọt hơn những loại còn lại.
Bạn nên xem thêm  Cơm chay tay cầm - 5 bước thực hiện đơn giản ngay dưới đây

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Chọn mua những củ có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng.
  • Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.
  • Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.

Kết luận

Cách làm cơm cuộn sushi chay đơn giản, dễ làm mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay. Vì thế, hãy nhanh chóng học tủ công thức này để làm cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating