Canh chua rau muống thanh thanh lạ miệng

Rau muống luộc mãi cũng chán, lâu lâu đổi sang canh chua rau muống cho nó khác vị.
Xem thêm cách nấu canh thịt nạc nấu tôm

Canh chua rau muống

Nguyên liệu:
– Rau muống: 1 bó
– Tôm tươi: 0,1 kg
Me chín: 50 g
– Tỏi: 2 tép
– Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm
4 Cách nấu canh chua rau muống chua thanh lạ miệng đổi vị cho cả nhà
Cách làm:canh chua rau muống
Rau muống nhặt ngắn vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
CANH CHUA RAU MUỐNG NẤU TÔM THƠM NGON CHỈ CẦN CHO THÊM 2 THỨ NÀY - CKK - YouTube
Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ chỉ đen, cho vào cối quết sơ, sau đó ướp với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.
Me ngâm trong nước cho mềm, nở rồi bóp nhẹ, bỏ hạt, để gạn lấy nước trong.
Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo thơm rồi cho tôm vào xào.
Khi tôm đã săn lại, thêm vào lượng nước vừa đủ và cho nước me vào.
Cách Làm Món Canh chua rau muống chay của Apple's Kitchen - Cookpad
Khi nước sôi, bạn cho rau vào, chờ cho nước sôi lại lần nữa, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tắt bếp.
4 Cách nấu canh chua rau muống chua thanh lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Canh chua rau muống

Rau muống luộc mãi cũng chán, lâu lâu đổi sang canh chua rau muống cho nó khác vị.
Thời gian chuẩn bị 15 minutes
Thời gian nấu 30 minutes
Tổng thời gian 45 minutes
LOẠI món chính
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 4 người
Số calories 210 kcal

Cách làm
 

  • Rau muống nhặt ngắn vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
  • Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ chỉ đen, cho vào cối quết sơ, sau đó ướp với tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.
  • Me ngâm trong nước cho mềm, nở rồi bóp nhẹ, bỏ hạt, để gạn lấy nước trong.
  • Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi băm vào đảo thơm rồi cho tôm vào xào.
  • Khi tôm đã săn lại, thêm vào lượng nước vừa đủ và cho nước me vào.
  • Khi nước sôi, bạn cho rau vào, chờ cho nước sôi lại lần nữa, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, rồi tắt bếp.

Video

Ghi chú

canh chua rau muống ăn ngon khi kèm cơm
Keyword canh chua, Canh chua rau muống, món canh, rau muống

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating