Canh rong biển có tác dụng giải độc, tăng sữa mẹ và hồi phục thể lực. Dưới đây là hai cách nấu Canh rong biển thịt bò Hàn Quốc tuyệt ngon. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!
Canh rong biển thịt bò
Canh rong biển có tác dụng giải độc, tăng sữa mẹ và hồi phục thể lực. Dưới đây là hai cách nấu Canh rong biển thịt bò Hàn Quốc tuyệt ngon.
Nguyên liệu
- Rong biển khô: 45 gr
- Thịt bò: 150 gr
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Xì dầu: 2 thìa
- Dầu mè: 1 thìa
- Gia vị: muối hạt tiêu
Cách làm
- Để có món Canh rong biển thịt bò ngon đậm vị kiểu Hàn, đầu tiên các bạn ngâm rong biển khô trong nước khoảng 20 -30 phút. Sau khi rong biển nở và mềm thì các bạn rửa qua, để ráo nước rồi thái vừa ăn, dài khoảng 5cm.
- Thịt bò chọn loại mềm, đem thái nhỏ. Cho thêm xì dầu, dầu vừng, hạt tiêu ướp với thịt bò vài phút.
- Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, cho thịt bò vào chảo, xào với lửa vừa.
- Thịt bò xào chín tới thì các bạn cho tiếp rong biển đã ngâm vào xào cùng. Cho thêm dầu mè. Xào lửa to trong khoảng 3 phút.
- Cho nước vào nồi, đun sôi.
- Khi canh sôi, các bạn nêm muối và xì dầu vừa ăn. Đun thêm 5 phút với lửa vừa. Tiếp đó cho thêm 1 thìa tỏi băm. Nấu tiếp 10 phút nữa rồi tắt bếp.
Video
Ghi chú
Canh rong biển thịt bò là món ăn ngon, dễ chế biến. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước ở trên là có thể dễ dàng làm rồi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công.
Thành phẩm canh rong biển thịt bò
Như vậy bạn đã hoàn thành món canh rong biển chuẩn vị Hàn Quốc thơm ngon rồi. Việc còn lại là trút ra tô và thưởng thức ngay thôi!
Kết luận
Trên đây là cách để bạn có thể món canh rong biển thịt bò thơm ngon đơn giản ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu chi tiết nhé!