Bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm, với mùi thơm phức của bơ tỏi, thêm chút đậm đà của gia vị sẽ quyến rũ được cảm giác của các thành viên trong gia đình. Cùng imonanngon tìm hiểu nhé!
Bánh mì bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm, với mùi thơm phức của bơ tỏi, thêm chút đậm đà của gia vị sẽ quyến rũ được cảm giác của các thành viên trong gia đình.
Nguyên liệu
- Bánh mì: 2 cái
- Bơ lạt: 30 gr
- Tỏi khô: 2 củ
- Rau mùi
- Đường: 1 thìa
- Muối: 1/2 thìa cà phê
Cách làm
- Bánh mì các bạn cắt thành các lát có độ dày - 3 cm. Xếp bánh vào khay nướng đã được lót sẵn giấy nướng.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhuyễn.
- Cho bơ vào lò vi sóng, bắn cho tan chảy.
- Trộn bơ, tỏi, rau mùi, thêm đường và muối.
- Dùng thìa phết đều bơ tỏi lên bề mặt miếng bánh mì. Khi bết các bạn chỉ nên sử dụng lượng bơ tỏi vừa đủ ướt mặt bánh, không nên cho quá nhiều khiến cho bánh nhanh bị ỉu sau nướng.
- Cho vào lò nướng tiếp ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút cho đến khi bánh chuyển sang mà vàng đều, đẹp mắt.
- Sau khi bánh chín vàng 1 mặt, các bạn lấy ra, tiếp tục phết bơ tỏi lên mặt còn lại, cho vào lò nướng thêm 10 phút.
- Tắt bếp, lấy bánh ra, dọn cùng với xúc xích, thịt nguội, thêm chút tương cà chua, tương ớt hoặc sốt mayonnaise để chấm sẽ rất ngon.
Video
Ghi chú
Bánh mì bơ tỏi rất dễ làm. Bạn chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn ở trên là sẽ thành công thôi. Chúc bạn thành công nhé!
Những điều cần lưu ý khi làm bánh mì nướng bơ tỏi tại nhà
- Khi phết bơ tỏi lên mặt bánh mì bạn cần cẩn thận để bơ tỏi không bị lem ra xung quanh để khi nướng sẽ đẹp mắt hơn.
- Không nên cho quá nhiều bơ vì chúng sẽ làm khô mặt bánh và nhanh ỉu hơn, chỉ nên cho một lượng bơ tỏi vừa đủ làm ướt mặt.
- Bạn có thể gia giảm lượng tỏi cho phù hợp với khẩu vị nếu sợ quá nồng mùi.
Thành phẩm
Bánh mì thơm, giòn rụm beo béo hòa quyện cùng mùi tỏi và rau mùi tây. Bạn có thể dễ dàng nướng dể có mùa vàng thơm ngon thật bắt mắt nhé!