Gà lăn dừa xiên rau củ nướng – 3 bước thực hiện đơn giản nhất

Gà lăn dừa xiên rau củ nướng là món ăn chơi, thường được sử dụng trong các bữa tiệc đứng. Thỉnh thoảng cá bạn có thể làm món này để đổi bữa cho cả nhà, đồng thời khuyến khích các bé ăn nhiều rau củ hơn. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Gà lăn dừa xiên rau củ

Gà lăn dừa xiên rau củ nướng

Gà lăn dừa xiên rau củ nướng là món ăn chơi, thường được sử dụng trong các bữa tiệc đứng. Thỉnh thoảng cá bạn có thể làm món này để đổi bữa cho cả nhà, đồng thời khuyến khích các bé ăn nhiều rau củ hơn.
Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng thời gian 50 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 860 kcal

Cách làm
 

  • Thịt gà các bạn chọn phần lườn, rửa sạch, cắt vuông quân cờ.
  • Ướp thịt gà với tỏi, hạt nêm, chút bột ngọt, tiêu xay, để 30 phút cho ngấm gia vị.
  • Trong 1 chiếc đĩa, trộn đều dừa bào và bột chiên xù. Cho bột bột chiên giòn ra 1 đĩa khác.
  • Đập trứng ra bát con, đánh tan.
  • Nhúng thịt gà vào bột chiên giòn, tiếp đó nhúng vào trứng, cuối cùng lăn qua hỗn hợp bột chiên xù và dừa nạo.
  • Làm nóng dầu ăn, cho thịt gà tẩm bột vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
  • Ớt chuông, hành tây, cà chua bi các bạn rửa sạch, cắt miếng vuông, riêng cà chua bi bổ đôi. Lần lượt xiên thịt và và hành tây, ớt chuông, cà chua vào que xiên. Đem nướng trong 2 - 3 phút.
  • Làm sốt cà ri để chấm: Vẫn chảo chiên gà các bạn đổ dầu ăn ra, để lại chừng 1 thìa đủ láng chảo, cho tỏi vào phi thơm, tiếp đó cho nước cốt dừa, cà ri, sả, ớt khuấy đều, nêm chút hạt nêm, đường cho vừa ăn.
  • Dọn gà lăn dừa xiên rau củ nướng ra đĩa, dùng kèm với xốt cà ri.

Video

Ghi chú

Gà lăn dừa xiên rau củ nướng thơm ngon, lạ miệng. Bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này theo công thức hướng dẫn chi tiết ở trên nhé!
Keyword Gà lăn dừa xiên rau củ nướng

Thưởng thức gà lăn dừa xiên rau củ nướng

Gà lăn dừa xiên rau củ nướng
Gà lăn dừa xiên rau củ nướng

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản thôi bạn đã có thể thưởng thức món gà xiên nướng kiểu Thái độc lạ. Miếng thịt gà có màu vàng đậm, nhìn bóng bẩy, không bị khô.

Bạn nên xem thêm  Tôm nướng muối ớt cay mặn vô cùng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Thịt được ướp thấm đẫm gia vị và giữ được độ mềm, dẻo, không bị dai. Khi ăn bạn nên ăn kèm với salad và tương ớt hoặc muối ớt chanh thì tuyệt vời luôn nhé.

Kết luận

Trên đây là các bước thực hiện món gà lăn dừa xiên rau củ nướng thơm ngon mà bạn không thể nào bỏ qua. Chúc bạn thành công với món ăn ngon này nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating