Cơm chiên tôm dầu hào – 5 bước thực hiện đơn giản

Cơm chiên tôm dầu hào là món ăn đơn giản, dễ ăn, dễ làm, lại rất giàu dinh dưỡng. Thỉnh thoảng các bạn có thể làm để đổi bữa cho cả nhà. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết nhé!

Cơm chiên tôm dầu hào

Cơm chiên tôm dầu hào

Cơm chiên tôm dầu hào là món ăn đơn giản, dễ ăn, dễ làm, lại rất giàu dinh dưỡng. Thỉnh thoảng các bạn có thể làm để đổi bữa cho cả nhà.
Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng thời gian 50 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 850 kcal

Nguyên liệu
  

  • Cơm nguội: 2 bát
  • Tôm tươi: 200 gr
  • Đậu Hà Lan: 50 gr
  • Trứng: 1 quả
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê
  • Mật ong: 1 thìa cà phê
  • Dầu ăn
  • Gia vị: hạt nêm tiêu xay.
  • Dưa chuột cà chua, rau mùi để ăn kèm và trang trí.

Cách làm
 

  • Cơm các bạn để nguội hẳn, hoặc cho ngăn mát tủ lạnh để khi chiên hạt cơm dai giòn hơn.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ hoặc khứa nhẹ trên lăng để lấy chỉ đen.
  • Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.
  • Trứng đập ra bát đánh tan.
  • Dưa chuột, cà chua, rau mùi rửa sạch, để ráo, ngâm qua nước muối loãng. Sau đó thái mỏng cà chua và dưa chuột.
  • Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho tôm và đậu Hà Lan vào đảo sơ.
  • Tiếp đó các bạn cho cơm vào đảo.
  • Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê dầu hào + 1 thìa cà mật ong.
  • Khi cơm nóng các bạn cho trứng vào, tiếp tục đảo đều cho đến khi cơm khô.
  • Trước khi tắt bếp rắc chút tiêu xay, đảo thêm vào cái.
  • Tắt bếp, cho cơm ra đĩa, thêm vài cọng rau mùi lên trên, thưởng thức cùng với dưa chuột, cà chua thái lát mỏng.

Video

Ghi chú

Cơm chiên tôm dầu hào thơm ngon, thực hiện đơn giản nhất. Các bước hướng dẫn chi tiết đã được chia sẻ ở bài viết này nhé!
Keyword Cơm chiên tôm dầu hào

Thành phẩm cơm chiên tôm dầu hào

Vậy là dĩa cơm chiên tôm với trứng muối nóng hổi đã hoàn thành rồi. Vị mặn, bùi của trứng muối cùng với vị ngọt từ tôm đã đem đến một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Bạn nên xem thêm  Cà tím kẹp thịt chiên giòn - 5 bước thực hiện ngay tại nhà

Kết luận

Trên đây là các bước thực hiện cơm chiên tôm dầu hào đơn giản nhất. Chúc bạn thành công nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating