Tôm chay xào – 3 bước thực hiện đơn giản nhất

Tôm chay xào vừa thơm ngon lại dễ làm, rất thích hợp với những bạn thích ăn chay, thanh đạm. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết nhé!

Tôm chay xào

Tôm chay xào

Tôm chay xào vừa thơm ngon lại dễ làm, rất thích hợp với những bạn thích ăn chay, thanh đạm. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết nhé.
Thời gian chuẩn bị 10 mins
Thời gian nấu 20 mins
Tổng thời gian 30 mins
LOẠI món chay
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 860 kcal

Nguyên liệu
  

  • Tôm chay: 100 gr
  • Nấm hương: 3-4 tai
  • Mộc nhĩ: 3-4 tai
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Hành hoa: vài cọng
  • Dầu ăn
  • Gia vị: xì dầu, hạt nêm chay, bột ngọt

Cách làm
 

  • Nấm hương, mộc nhĩ các bạn ngâm trong nước ấm cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ.
  • Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa văn, thía mỏng.
  • Hành tây bóc vỏ, bổ múi cam.
  • Hành hoa nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
  • Tôm chay rửa qua cho sạch, để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng.
  • Dầu nóng, cho tôm chay vào xào săn, trút ra đĩa.
  • Tiếp tục phi thơm hành tây với một chút dầu ăn, cho cà rốt vào đảo nhanh tay, tiếp đến cho nấm hương và mộc nhĩ.
  • Nêm 2 thìa canh xì dầu, chút bột ngọt và bột nêm chay. Cho tôm vào đảo chung.
  • Khi các nguyên liệu chín, tắt bếp, cho món xào chay ra đĩa và thưởng thức.

Video

Ghi chú

Tôm chay xào là món ăn ngon, đơn giản mà ai cũng đều thích. Bạn có thể dễ dàng thực hiện dựa trên các bước hướng dẫn cụ thể ở trên nhé!
Keyword Tôm chay xào

Thành phẩm tôm xào chay

Món tôm xào chay với nấm, rau củ thơm ngon sẽ khiến bạn vô cùng yêu thích. Nếu bạn ăn chay thì đây là món ăn nên bổ sung vào thực đơn nhà mình ngay nhé.

Bạn nên xem thêm  Giá xào đậu phụ - 5 bước thực hiện đơn giản nhất

Dù là món chay nhưng vẫn dùng được ngay cả khi ăn mặn. Đây sẽ là món xào bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe trên mâm cơm nhà bạn đấy. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating