Chim câu hầm cốm là một món sang, thường thấy trong thực đơn tiệc ngày trước. Món này kể có hơi cầu kỳ một chút nhưng là món ăn rất bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe cực tốt. Chim câu hầm cốm Nguyên liệu : – Bồ câu ra ràng: 2con – Thịt nạc vai xay: […]
Chân giò ninh măng là một món cổ, thường được làm trong dịp tết, cưới hỏi; nguyên liệu chính là chân giò lợn, măng khô. Món này không khó nấu nhưng cũng khá kì công vì măng phải ngâm trước và luộc, thường là trước nửa ngày. Nhiều nhà cẩn thận còn ngâm, luộc trước vài
Chân giò ninh măng Read More »
Hạt sen là nguyên liệu phải có trong các món chè như chè hạt sen táo đỏ. Kết hợp với chân giò, tạo nên món Chân giò hầm hạt sen là một món ngon dễ làm, có thể dùng làm món ăn chơi, hoặc dùng tẩm bổ cũng rất tốt. Chân giò hầm hạt sen
Cách nấu Chân giò hầm hạt sen ngon nhất Read More »
Bao tử heo tiềm tiêu xanh là một trong những món tâm đắc nhất của Bí Ngô khi còn lang thang đất Sài Thành. Nói chung mình “kết” món này, nhưng với giá bao tử hiện nay thì món này chỉ có thể ăn chơi, chứ không thể “ăn cho đã”. Món này có mùi thơm
Bao tử heo tiềm tiêu xanh ngon đúng vị Read More »
