Thịt gà kho gừng thơm ngon đậm đà

Cách làm Thịt gà kho gừng thơm ngon

NGUYÊN LIỆU

– Thịt gà: 500 gr
– Gừng: 01 củ
– Lá chanh: 3 lá
– Dầu ăn: 1 thìa
– Gia vị: Mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường, nước hàng.

Thịt gà kho gừng
Thịt gà kho gừng

CÁCH LÀM

– Thịt gà sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn.

– Gừng rửa sạch, gọt vỏ, 1/2 thái chỉ, 1/2 băm nhỏ.

3 Cách làm thịt gà kho gừng - Đậm đà - Dễ làm - Thơm nức mũi
– Lá chanh rửa sạch, lau khô, thái chỉ.
– Ướp gà với 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa đường, gừng thái chỉ trong khoảng 30 phút.

Bật mí cách làm món gà kho gừng ngon cho mẹ nội trợ

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng cùng với 1/2 thìa được đến khi gần chuyển màu cánh gián thì cho gừng băm nhỏ vào đảo (nếu ở trên các bạn đã dùng nước hàng ướp gà, thì có thể bỏ qua bước này). Tiếp đó, cho cho gà vào đảo đều tay.

– Khi thịt gà săn các bạn cho thêm ½ bát nước rồi rồi đum khoảng 10 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Cách làm thịt gà kho gừng kiểu miền Bắc cay ngon vô cùng hấp dẫn | Món ngon mỗi ngày - Hướng dẫn những cách làm bánh ngon nhất

– Đến khi thịt gà chín thì cho lá chanh thái chỉ vào.

– Xúc thịt gà kho gừng ra đĩa, dùng chung với cơm nóng.

Bạn nên xem thêm  Thịt kho trứng chim cút

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Thịt gà kho gừng !

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *