Thịt gà nấu lá quế

nếu bạn thích các món gà có thể tham khảo ngay

Thịt gà nấu lá quế

NGUYÊN LIỆU

– Gà ta làm sẵn: 1/2 con
– Rau quế: 1 mớ vừa
– Sả: 1 củ
– Ớt bột: 1 thìa cà phê
– Hành khô: 1 củ
– Tỏi: 3 tép
– Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, đường, hạt nêm, mì chính.
Bún tươi.

Món ăn ngon: Thịt gà nấu lá quế
Rau húng (quế) là loại rau thơm rất phổ biến mà ko phải bạn nào cũng biết đâu nhé

CÁCH LÀM

– Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành, tỏi kho bóc vỏ rồi đập dập, băm nhỏ. Sả đập dập, băm nhỏ.

Cách nấu canh gà lá quế thơm ngon nóng hổi cho những ngày se lạnh

– Ướp gà với 1/2 hành tỏi khô, cùng với một ít hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa nước mắm, trộn đều, ướp khoảng 2h.

– Rau quế nhặt rửa sạch, để ráo rồi thái làm 3,4.

Cách nấu lẩu gà lá quế thơm ngon hấp dẫn cho ngày nghĩ cuối tuần - Mạng Đời Sống | Làm Đẹp - Sức Khỏe - Ẩm thực - Nấu ăn

– Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tỏi còn lại, cho thêm ớt bột và sả vào đảo cùng.

– Cho thịt gà vào đảo đều, xào trên lửa vừa cho tới khi thịt săn lại.

Bạn nên xem thêm  Thịt gà vùi muối hột đơn giản, mặn mòi, ngọt thịt

– Cho một lít nước vào, nêm: 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa mì chính, 1/2 thìa cà phê đường. Đun sôi, hớt bọt rồi vặn lửa nhỏ đin tới khi thịt gà chín mềm.

Món ăn ngon: Thịt gà nấu lá quế
Thịt gà nấu lá quế thơm ngon
 – Cuối cùng, khi thịt gà chín thì tắt bếp, thêm rau quế vào, trước khi ra cho chút mỡ tỏi rồi múc ra bát lớn dùng Gà nấu lá quế chung với bún hoặc cơm trắng.

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *