Cách làm nem chua rán ngay tại nhà chỉ mất 30 phút

Nem chua rán là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, các bạn ở nhà cũng có thể tự tay làm để thưởng thức mỗi khi rảnh rỗi hoặc tụ tập người thân. Hôm nay, imonanngon sẽ giúp bạn cách làm món nem chua rán này nhé!

Cách làm nem chua rán

Cách làm nem chua rán

Nem chua rán là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, các bạn ở nhà cũng có thể tự tay làm để thưởng thức mỗi khi rảnh rỗi hoặc tụ tập người thân.
Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng thời gian 50 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người
Số calories 350 kcal

Nguyên liệu
  

  • Thịt nạc vai xay: 300 gr
  • Bì heo: 300 gr
  • Tỏi: 3 tép
  • Ớt tươi
  • Bột năng
  • Dầu ăn
  • Gia vị: nước mắm đường, tiêu.

Cách làm
 

  • Thịt nạc mua về các bạn rửa sạch để ráo, xay nhuyễn.
  • Tỏi khô lột vỏ, đập dập, băm nhỏ.
  • Ớt tươi bỏ hạt, băm nhỏ.
  • Ướp thịt với một ít đường, nước mắm, hạt tiêu và tỏi, ớt băm, để khoảng 30 phút cho ngấm.
  • Bì heo sơ chế thật sạch rồi cho vào luộc chín mềm. Thái bì thành dạng sợi mảnh.
  • Trộn đều bì với thịt đã xay.
  • Tiếp đó các bạn chia hỗn hợp thịt thành từng phần nhỏ đều nhau rồi dùng lá chuối hoặc ni lông để gói lại.
  • Để nem vào chỗ khô ráo 2 ngày rồi sau lấy ra để rán, khi ăn dọn cùng với tương ớt.
  • Chúc các bạn thành công với Cách làm nem chua rán !

Video

Ghi chú

Nem chua rán là một món ăn vặt mà các em nhỏ rất thích ăn. Nay các mẹ có thể tự tay làm cho các con theo công thức trên đảm bảo vệ sinh nhất. 
Keyword nem chua rán

Thưởng thức món nem chua rán 

Cắn một miếng nem nghe ngay được âm thanh “rộp rộp”, cực kì giòn và hấp dẫn luôn. Bì heo thì sật sật, không bị dai và bị khô, mùi thơm từ thính và tiêu rất dễ chịu. Miếng nem rán nóng hổi chấm cùng tương ớt cay cay tạo ra hương vị đậm đà và ngon tuyệt cú mèo!

Bạn nên xem thêm  Óc lợn rán - 4 bước thực hiện nhanh, có ngay món ngon

Nem chua rán làm xong nếu không dùng hết, bạn có thể bỏ trong hộp và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi cần chỉ việc rã đông và chiên lại là có thể sử dụng được.

Kết luận

Cách làm nem chua rán rất dễ, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước trên là hoàn thiện. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào thì có thể bình luận ngay bên dưới nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating