Bánh mì nướng muối ớt – 5 bước thực hiện đơn giản

Cơn lốc Bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm… món ngon, của lạ.

Bánh mì nướng muối ớt xuất xứ từ đâu? Nguyên lai là món ăn của người dân Khmer vùng Bảy Núi, rồi được bày bán ngày càng nhiều ở thành phố Long Xuyên, sau đó lan dần sang các vùng miền khác. Bánh mì nướng muối ớt có cách làm khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến. Bánh có độ giòn, vị cay, mặn, rất khoái khẩu.

Điều quan trọng nhất khi làm Bánh mì nướng muối ớt là cách pha nước chấm. Ngoài ra các bạn cần chuẩn bị một máy nướng bánh mì mini, loại thường thấy ở các cửa quầy bán bánh mì. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt

Cơn lốc Bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm... món ngon, của lạ.
Bánh mì nướng muối ớt xuất xứ từ đâu? Nguyên lai là món ăn của người dân Khmer vùng Bảy Núi, rồi được bày bán ngày càng nhiều ở thành phố Long Xuyên, sau đó lan dần sang các vùng miền khác. Bánh mì nướng muối ớt có cách làm khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến. Bánh có độ giòn, vị cay, mặn, rất khoái khẩu.
Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng thời gian 50 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 550 kcal

Cách làm
 

  • Pha nước sốt muối ớt: 1 thìa cà phê đường + 1/2 thìa bột ngọt + 1 thìa cà phê rượu trắng + 1/2 thìa cà phê ớt xay + 1 thìa tương ớt + 1 thìa cà phê sa tế. Tất cả trộn đều cho tan hết gia vị.
  • Lưu ý: các bạn ăn cay có thể cho thêm tương ớt xay. Nếu làm với số lượng nhiều thì các bạn làm nhiều sốt hơn (cứ nhân tỉ lệ lên thôi).
  • Sau khi gia vị tan đều các bạn dùng cọ quét một lượt lên bánh mì.
  • Tiếp theo cho bánh mì vào máy nướng, để một lúc cho bánh được ép mỏng và giòn.
  • Để khoảng 2 - 3 phút tùy để bánh có độ giòn tùy ý. Sau đó các bạn lấy ra cắt miếng dài, rộng cỡ 2 ngón tay.
  • Bày Bánh mì nướng muối ớt bánh lên đĩa, rắc chà bông, chấm cùng với tương ớt.

Video

Ghi chú

Bánh mì nướng muối ớt thơm ngon lạ miệng mà bạn không thể nào bỏ qua. Không có lưu ý đặc biệt, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước trên là được nhé!
Keyword Bánh mì nướng muối ớt

 

Thành phẩm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt nóng giòn thơm lừng, kết hợp giữa vị mặn mặn cay nồng của muối ớt, vị chà bông, xúc xích đậm đà. Tương ớt, tương cà và sốt mayonaise béo ngậy càng làm tăng thêm độ ngon miệng của món ăn.

Món này bạn có thể ăn kèm cùng dưa leo, cà chua cũng rất hợp, giúp giảm độ ngấy và ăn ngon hơn.

Bạn nên xem thêm  Bánh men - 5 bước thực hiện đơn giản nhất

Kết luận

Hướng dẫn chi tiết về cách nướng muối ớt mà bạn nên tham khảo. Hy vọng với những thông tin hữu ích này bạn có thể dễ dàng thực hiện thành công món bánh mỳ nướng thơm ngon này nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating