Thịt heo xào nấm – 5 bước thực hiện đơn giản nhất

Thịt thăn heo xào nấm là món ăn ngon, có thời gian chế biến rất nhanh. Món ăn này được dùng chung với cơm, rất ngon! Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Thăn heo xào nấm

Thăn heo xào nấm

Thịt thăn heo xào nấm là món ăn ngon, có thời gian chế biến rất nhanh. Món ăn này được dùng chung với cơm, rất ngon!
Thời gian chuẩn bị 30 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng thời gian 1 hr
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 950 kcal

Nguyên liệu
  

  • Thịt thăn heo: 300 gr
  • Nấm bào ngư: 200 gr
  • Hành hoa: 30 gr
  • Tỏi: 1/2 củ
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Cần tây: 20 gr
  • Dầu ăn: 2 thìa
  • Gia vị: Hạt nêm bột ngọt, tiêu xay, xì dầu.

Cách làm
 

  • Nấm tươi các bạn rửa qua với nước rồi để ráo.
  • Gừng rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Tỏi bóc vỏ, 1/2 đập dập, 1/2 thì băm nhỏ.
  • Thịt thăn heo rửa sạch, thái mỏng rồi ướp với tỏi băm, gừng băm, 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi đập dập, xào thịt đến khi thịt săn thì cho nấm vào đảo đều tay.
  • Khi nấm chuyển màu trong thì các bạn cho hành hoa, cần tây vào xào chung, nêm 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa cà phê bột ngọt.
  • Cuối cùng, khi các nguyên liệu chín, các bạn tắt bếp, múc thăn heo xào nấm ra đĩa, rắc tiêu, ăn nóng.

Video

Ghi chú

Thăn heo xào nấm là món ăn ngon, dễ làm. Bạn có thể dễ dàng thực hiện mà không còn lo lắng điều gì qua các bước ở trên nhé!
Keyword Thăn heo xào nấm

Thành phẩm thịt heo xào nấm

Nấm rơm xào thịt heo sau khi hoàn thành dậy mùi thơm hấp dẫn. Nấm giòn, ngọt quyện cùng thịt heo béo béo, ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng!

Bạn nên xem thêm  Chân giò ninh măng

Món ăn đơn giản nhưng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn nha!

Kết luận

Thịt heo xào nấm là món ăn đơn giản, dễ làm. Bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn chi tiết ở bài viết trên. Hi vọng với công thức thực hiện này bạn có thể làm ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating