Mĩ thuật ẩm thực ở Việt Nam được biết tới nhiều hơn dưới cái tên Nghệ thuật cắt tỉa trái cây, hay nghệ thuật mẫu cắt tỉa lãng rau – củ – quả, và thường được gắn chung vào như một sự bổ trợ cho Nghệ thuật nấu ăn. Nhưng trên thực tế, Mĩ thuật Ẩm thực là một bộ môn […]
Một số mẫu cắt tỉa lẵng, bình cắm hoa Read More »
Lươn đồng là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có thể chế biến thành nhiều món như: : lươn nấu cháo, Miến lươn, lươn om chuối, Lươn om giềng mẻ… Hôm nay Bí Ngô sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món cháo lươn theo kiểu miền Bắc, còn món cháo lươn môn (nấu theo kiểu miền Trung)
Cách nấu Cháo lươn thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe gia đình Read More »
Một số nơi thích làm miến lươn với phần thịt lươn đã được chiên giòn. Nhưng Bí Ngô vẫn thích cách làm miến với phần thịt lươn được luộc sơ, gỡ ra, ướp cùng gia vị và hành tím rồi xào hơn. Cách làm này giữ được vị ngọt đậm, béo của lươn … Chúng ta cùng
Cách nấu Miến lươn món ăn hấp dẫn giàu dinh dưỡng Read More »
Hè rồi, nóng quá, nóng vãi mỡ đi được, mụn nhọt nổi tùm lum, thôi, làm nồi canh cá thác lác nấu khổ qua ăn cho sướng mồm, mát miệng. Trái khổ qua, ngoài Bắc gọi là mướp đắng; cá thác lác thì ngoài Bắc ít có, nhưng cứ cầm tiền ra chợ rồi khác sẵn. Xem
Canh cá thác lác nấu khổ qua Read More »
Chẳng đẹp như một miền cổ tích nhưng tuổi thơ tôi là những chuỗi ngày đáng nhớ. Ở nơi ấy có những tháng ngày rong ruổi qua những vạt đồng mênh mông với những trò chơi ngỗ nghịch Tôi lớn lên, thả nổi tuổi thơ trôi theo những miền nhớ nhung đầy ắp cánh cò,
Mỡ hành là một gia vị phổ biến, được dùng nhiều ở miền Việt Nam, đặc biệt là ở Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Mỡ hành có nhiều cách chế biến, gia giảm khác nhau, nhưng tựu chung lại thì bao gồm mỡ (hoặc dầu ăn) hành lá, một chút gia vị
Theo mức độ nhạy cảm mặt lưỡi được chia làm 4 vùng vị giác: Từ trước ra sau là vùng nhận cảm vị ngọt ở đầu lưỡi, tiếp theo là vùng nhận vị mặn ở hai bên lưỡi, rồi tới vùng nhận vị chua cũng ở hai bên lưỡi, cuối cùng là vùng nhận cảm
Sơ đồ phân bố vùng cảm nhận vị giác trên bề mặt lưỡi Read More »
Cùng với món mì Quảng đã quá nổi tiếng và được du khách thập phương yêu thích mỗi khi đến với đất Quảng, bê thui Quảng Nam Cầu Mống cũng là món ăn không thể không kể đến trên chặng đường ẩm thực. Cùng Imonanngon khám phá món ăn đặc biệt này. Bê thui Quảng Nam – món
Bê thui Quảng Nam – Món đặc sản dân dã của Đất Quảng Read More »
Mực xào chua ngọt là một món ăn được dùng với cơm. Còn gì thú vị hơn việc sau một ngày mệt mỏi, cả gia đình quây quần bên nhau cùng làm và thưởng thức một món ăn ngon. Mực xào có vị chua ngọt hài hòa, vị ngọt tự nhiên của mực, thơm mùi hành cần.
Cách làm mực xào chua ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng Read More »
Tình trạng suy giảm khả năng tình dục ở nam giới có nhiều biểu hiện như: dương vật không cương cứng do không ham muốn hoặc có ham muốn nhưng không “lên” được, hay có thể cương khi được kích thích nhiều, nhưng sau đó nhanh chóng trở lại như cũ. Để điều trị vấn đề
Món ăn bài thuốc trị chứng khó lên Read More »
