Nộm chay thập cẩm – 4 bước làm đơn giản nhất

Nộm chay thập cẩm là món ăn ngon lại thanh mát, dễ làm. Các bạn cùng tham khảo công thức được chia sẻ dưới đây nhé. Cùng imonanngon tìm hiểu chi tiết ở bài viết này nhé!

Nộm chay thập cẩm

Nộm chay thập cẩm

Nộm chay thập cẩm là món ăn ngon lại thanh mát, dễ làm, các bạn cùng tham khảo công thức được chia sẻ dưới đây nhé.
Thời gian chuẩn bị 10 mins
Thời gian nấu 20 mins
Tổng thời gian 30 mins
LOẠI ăn kèm
ẨM THỰC Việt Nam
Dành cho 2 người ăn
Số calories 879 kcal

Nguyên liệu
  

  • Hoa chuối: 300 gr
  • Cà rốt: 1 củ
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Giá đỗ: 150 gr
  • Giò chay: 150 gr
  • Chanh tươi: 2 quả
  • Đường: 2 thìa
  • Bột canh: 1 thìa cà phê
  • Rau thơm các loại.

Cách làm
 

  • Hoa chuối các bạn thái lát mỏng, khi thái nên dùng dao sắc, chuẩn 1 tô nước có pha dấm. Thái đến đâu ngam trong nước đến đó để hoa chuối không bị thâm đen.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái chân hương.
  • Dưa chuột bổ làm 4, bỏ ruột, thía vát, mỏng.
  • Giá đỗ rửa sạch, ngâm qua nước có pha muối loãng rồi vớt ra để ráo.
  • Giò chay thái mỏng rồi thái sợi nhỏ.
  • Chanh tươi vắt lấy nước cốt.
  • Pha nước trộn gỏi: cho 1 thìa cà phê bột canh + 2 thìa canh đường + 4 thìa nước cốt chanh vào bát con, khuấy đều cho tan hết gia vị, thêm ớt nếu thích ăn cay.
  • Lần lượt cho hoa chuối, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, giò, vào trong 1 ấu lớn. Rưới nước trộn vào nguyên luyện, trộn đều.
  • Rắc rau thơm thái nhỏ, trộn thêm và cái nữa rồi cho ra đĩa. Thêm lạc rang - nếu thích.

Video

Ghi chú

Nộm chay thập cẩm là món chay dễ ăn, dễ làm. Bạn có thể dễ dàng thực hiện được theo các bước hướng dẫn ở trên nhé!
Keyword Nộm chay thập cẩm

Thành phẩm món nộm chay thập cẩm

Nộm chay thập cẩm đơn giản, dễ làm. Hương vị thơm ngon, đậm vị và thơm ngon. Bạn có thể dễ dàng làm theo các bước ở trên nhé!

Bạn nên xem thêm  Bánh bột lọc nhân đậu xanh - 5 bước đơn giản làm ngay tại nhà

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recipe Rating