Điêu hồng hấp gừng hành kể cũng hơi kì cạch một chút, nhưng có thể cùng cả gia đình thưởng thức thì cũng đáng công lắm chứ. Cá hấp hành gừng nói chung đơn giản hơn so với cá hấp bầu, hấp tam cấp hay hấp Tứ Xuyên, nhưng hương vị thơm ngon, nhắm đến cái hương vị […]
Điêu hồng hấp gừng hành Read More »
Cách ăn uống và thái độ của chúng ta trong các bữa ăn hàng ngày phần nào phản ánh thái độ chúng ta dành cho cuộc sống. Vì thế, qua những lời ca dao tục ngữ, Danh ngôn ăn uống , các bậc tiền bối luôn muốn nhắc nhở con cháu phải gìn giữ duyên
Danh ngôn ăn uống (vui) Read More »
Cua rang me là món ăn ngon, hội tụ được bốn vị: chua, cay, mặn, ngọt… Đây là một món khá cầu kì nhưng chỉ phù hợp để ăn chơi, được chị em phụ nữ đặc biệt ưa thích. Còn với cánh mày râu thì hơi “kén” hơn một chút do có vị ngọt, mà ngọt thì uống
Cách làm Cua rang me chua ngọt hấp dẫn Read More »
Cua thịt có thể làm nhiều món như nướng, cua rang me, cua hấp bia, cua rang muối… Nhưng nếu cua còn tươi nguyên, chưa bị rụng chân, càng thì Cua thịt hấp bia là một lựa chọn tốt vì vẫn giữ nguyên được vị ngọt nguyên thủy của cua. Cách làm cua thịt hấp bia NGUYÊN LIỆU
Cua thịt hấp bia món ăn ngon bổ dưỡng cho cả nhà Read More »
Cua rang muối cũng là một món hao bia, cái hao không nằm ở vị cay khiến người thưởng thức phải nhấp một ngụm bia khi ăn. Đó là cái hao của vị mằn mặn muối, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cua … Nếu như cua rang me thích hợp với chị em phụ nữ
Cua Rang Muối đậm đà hết xảy Read More »
Cháo cá là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu như ở miền Tây, cá thường được để nguyên con, cháo được ăn cùng cải thảo. Thì ở miền Bắc, cá thường được luộc sơ, gỡ lấy thịt, ướp gia vị và xào qua với hành khô… Xem thêm Cá tai tượng chiên xù Cách
Cháo cá miền Bắc món ngon dinh dưỡng bồi bổ sức khoẻ Read More »
Cuối tuần rồi, bạn đang băn khoăn không biết làm gì để đãi cả nhà? Có một gợi ý cho bạn, tại sao chúng ta không thử làm món Cá tai tượng chiên xù nhỉ? Hấp dẫn lắm đó! Nói một cách nôm nà thì chiên xù là chiên cá cả con, để nguyên vảy (chỉ bỏ mang,
Cá tai tượng chiên xù món ăn hấp dẫn giòn rụm hết cơm. Read More »
Cá lóc hấp bầu có vị ngọt tự nhiên của thịt, mùi thơm của bầu non và hạt tiêu. Cách làm cá lóc hấp bầu NGUYÊN LIỆU – Bầu tươi: 1 trái khoảng 750g, – Cá lóc: 1 con khoảng 800g – Nạc vai lợn: 100 g, băm nhuyễn – Gia vị: nước mắm, bột nêm,
Cá lóc hấp bầu món ăn dân dã nức lòng thực khách Read More »
Cá Anh Vũ hay còn gọi là cá tiến vua là loại cá có hương vị thịt thơm ngon và thường xuất hiện trong ẩm thực của Vùng rùng núi tây nguyên…. Hãy cùng imonanngon tìm hiểu thêm về món ăn tiến vua đặc biệt này nhé! Cá Anh vũ là gì? Theo Đại Việt
Cá Anh Vũ – Đặc sản tiến vua quý hiếm, bổ dưỡng Read More »
Ba ba nấu đậu phụ, chuối xanh là một món cổ, khá khó trong sơ chế, chế biến. Nhưng cũng rất đáng để thử, Bí ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ăn khá cầu kì này. Cũng giống như Ốc nấu chuối đậu, lươn om riềng mẻ, đùi ếch xào măng… Ba ba nấu đậu
Ba ba nấu đậu phụ, chuối xanh dân dã đâm chất quê Read More »
