Sò huyết là một món ăn bổ dưỡng, dễ chế biến do sò huyết nhanh chín. Bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món khác nhau như: – Sò huyết la-cốt: Cho sò huyết vào tô, đổ nước sôi, gạn hết nước, rồi lại đổ nước sôi vào, và chỉ cần thêm một đĩa muối […]
Cách làm Sò huyết Tứ Xuyên chuẩn mẹ nấu Read More »
Sò dương là một món ăn ngon trong số các món về nghêu – sò – ốc. Thịt sò dương có vị ngọt đậm, dai giòn. Sò dương có thể chế biến thành nhiều món ngon như: Sò dương nướng mỡ hành, sò dương nướng bơ, sò dương nướng phô mai, sò dương nướng mọi… Nhưng nướng với mỡ hành có
Cách làm Sò dương nướng mỡ hành dai ngọt, thơm ngon Read More »
Ốc Len ở ngoài Bắc không thấy có còn ở trong Nam cũng ít thấy và chỉ gặp được theo mùa. Ốc len (một số người thường gọi là ốc leng) trong khá giống với ốc vặn ngoài Bắc, nhưng to hơn nhiều, và thường được chế biến cùng với sữa, cốt dừa, sả, ớt… làm
Tôm nướng muối ớt không phải là món để ăn với cơm, dùng để nhậu, mà uống với bia là tuyệt cú mèo. Chẹp chẹp, tôm cay cay, thịt giòn ngọt, vừa bóc vỏ tôm vừa mút tay, tuyệt. Mà món này hao bia lắm Hãy cùng Imonanngon khám phà món ăn đặc biệt này nhé
Tôm nướng muối ớt cay mặn vô cùng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần Read More »
Nghêu hấp sả ớt cũng gần giống như nghêu hấp Thái, nhưng thơm mùi sả và có vị cay nhẹ của ớt. Đây cũng là một trong những món sở trường của các quán ốc vỉa hè. Còn nghêu hấp gừng, hấp thố thì thường có ở trong quán nhậu hơn. Xem thêm: Cách làm mực xào chua ngọt cho
Nghêu hấp sả ớt cách làm đơn giản, cực ngon Read More »
Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: mực xào, mực hấp, mực nhồi thịt… Một chút biến tấu với mực nướng muối ớt sẽ mang cho bạn và gia đình những khoảnh khắc thú vị khi được thưởng thức một món ngon, lạ miệng bên những người thân. Nào cùng bắt tay vào
Mực tươi nướng muối ớt món nhắm hết xảy ngày mưa Read More »
Mực hấp gừng là một món ăn ngon, không cầu kỳ, dễ chế biến… Nhìn miếng mực trắng muốt, cuộn tròn, rồi nở bung như một đóa hoa màu trắng; điểm xuyết những cọng gừng thái chỉ mỏng tang, hành lá xanh mướt, thêm chút ớt đỏ tươi. Món ăn như một bức tranh đầy màu
Cách làm Mực hấp gừng giòn ngọt, không tanh hấp dẫn Read More »
Cua rang me là món ăn ngon, hội tụ được bốn vị: chua, cay, mặn, ngọt… Đây là một món khá cầu kì nhưng chỉ phù hợp để ăn chơi, được chị em phụ nữ đặc biệt ưa thích. Còn với cánh mày râu thì hơi “kén” hơn một chút do có vị ngọt, mà ngọt thì uống
Cách làm Cua rang me chua ngọt hấp dẫn Read More »
Cua thịt có thể làm nhiều món như nướng, cua rang me, cua hấp bia, cua rang muối… Nhưng nếu cua còn tươi nguyên, chưa bị rụng chân, càng thì Cua thịt hấp bia là một lựa chọn tốt vì vẫn giữ nguyên được vị ngọt nguyên thủy của cua. Cách làm cua thịt hấp bia NGUYÊN LIỆU
Cua thịt hấp bia món ăn ngon bổ dưỡng cho cả nhà Read More »
Cua rang muối cũng là một món hao bia, cái hao không nằm ở vị cay khiến người thưởng thức phải nhấp một ngụm bia khi ăn. Đó là cái hao của vị mằn mặn muối, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cua … Nếu như cua rang me thích hợp với chị em phụ nữ
Cua Rang Muối đậm đà hết xảy Read More »
